Bio & Compost

Situé au cœur de la forêt caféière éthiopienne, lieu de naissance du café, le terroir de Kolli se distingue par la qualité et l’authenticité de ses variétés Arabica Longberry, puisées il y a plus de 100 ans dans la forêt sauvage de Waba.

Cultivé à plus de 1800m dans un véritable système agro forestier récompensé par le label Bird Friendly, ce café tout en rondeur donne une tasse onctueuse développant des notes complexes de fruits rouges, d’épices et de pralin.

INTENSITÉ 4/5 :
RÉPERTOIRE AROMATIQUE : GOURMAND ET FRUITE
CARACTÈRE GUSTATIF: HARMONIEUX
100% ARABICA